Kung Carl Mat & Bar

Kung Carl Mat & Bar måste upplevas.

Ett överflöd av rosa marmor möter William Morris drömlika blommönster och för tankarna till Paris under La Belle Époque. Här samsas historia och nutid i en miljö som känns både tidlös och levande.

Vi vill skapa en restaurangupplevelse som känns personlig, igenkännbar och samtidigt modern. Maten speglar vår kärlek till råvaran – tillagad med omsorg och med en självklar balans mellan det rustika och det eleganta. Det ska kännas bekant men ändå nytt, alltid med respekt för hantverket, råvaran och miljön.

Vi lagar den mat vi själva älskar att äta – vällagad, säsongsbaserad och med respekt för både råvara och tradition.

Vår ambitiösa drinklista bygger på tidlösa klassiska cocktails, uppblandade med mer nyskapande och moderna uttryck.

Med vårt läge i hjärtat av Stockholm, i hörnet Kungsgatan/Birger Jarlsgatan, är Kung Carl Mat & Bar den perfekta platsen för att mötas – oavsett om det är after work med kollegor, en kväll med vänner eller en middag med familjen. Från våra fönsterbord blickar du ut över ett glittrande Stureplan där storstadspulsen är närvarande alla tider på dygnet.
Våra erfarna DJ's bidrar till den magiska stämningen.

Meny

Öppettider

Måndag - Tisdag: 11.30 – 23.00

Onsdag - Lördag: 11.30 - 01.00

Söndag: 11.00 – 23.00


En Ikonisk bar

Kung Carl Mat & Bar i Stockholm, vid Stureplan, har på kort tid blivit en favorit bland såväl Stockholmare som gäster på Hotel Kung Carl. Den speciella stämningen som bara återfinns i hotellbarer i kombination med Stockholms bästa aw, drinkar och DJ:s uppmuntrar både till livliga samtal och spontandans.

Hotel Kung Carl Punsch

Infuserad med ekfat från Stockholms slott

Kanske är Punschen bartenders mest underskattade ingrediens. En ”rökig fruktighet”, likt whisky som möter rum fast där alkoholen inte dominerar inte smaken på samma vis, ger punschen en ”smooth” och ”groovy” karaktär vars färger och smaker kommer ihop på ett välbalanserat sätt.

Vår egen Hotel Kung Carl Punsch är framtagen av Norrtelje Brenneri och en återlanserades 2021 (originalet togs fram på 1880-talet) med en etikett som finns bevarad på Spritmuseum.
Kom förbi vår cocktailbar för att smaka!

eller läs mer om Kung Carls Punsch