
NYÅR PÅ HOTEL KUNG CARL
Fira in det nya året i Bistro La Belle Epoque med 4-rätters middag och nyårsskål på takterassen. På menyn finns hummersoppa, svensk kalventrecote och dessert. Efter förra årets brakssuccé så kör vi 2 sittningar i år
Den sena sittning börjar kl 20.00 och då erbjuder vi en 4-rätters middag , bestående av:
- Skummig hummersoppa
- Ett fat med ostron, smördegshus med räkor,tonfisktartar med ingefära ,sesampicklad gurka
- Helstekt kalventrecote sherrysås med tryffelpuré, skogsvampsterrin samt friterade svartrötter.
- chokladfondant vaniljcreme och hallonkompott
- Kaffe & chokladpralin
Pris: 995 kr
Vinpaket: 595 kr
Den tidiga sittningen 17.30 - 20.00 erbjuder vi
-Skummig hummersoppa med smördegshus & räkor,-Helstekt kalventrecote sherrysås med tryffelpuré, skogsvampsterrin samt friterade svartrötter.
-chokladfondant vaniljcreme och hallonkompott
- Kaffe & chokladpralin
Pris 695kr
Vinpaket : 395kr
Kontakta oss gärna för vegetariskt eller veganskat alternativ samt för övrig specialkost.
Vi serverar som vanligt brunch på nyårsafton!